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饮食与营养(加州大学公开课)
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饮食是一种文化,也是我们生活中必不可少的一部分。本课将带你深入去探讨有关饮食与营养的关系,内容包括:怎样通过饮食来控制糖尿病的发展,什么是科学的饮食习惯,以及肥胖与饮食的关系等等。
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课时列表
脑瘤患者及护理者会议:营养
29:13
饮品中的糖和食品中的盐
57:20
维生素D:营养素而非药物
38:49
传统饮食的智慧和科学
84:21
同一个健康:水、动物、食物和社会
58:14
乳糜泻和谷蛋白:事实、误区及争议
50:00
乳糜泻和谷蛋白敏感症
88:10
膳食补充剂的选择
50:28
控制糖尿病:体重管理
24:09
控制糖尿病:动态血糖监测
29:01
好胆固醇与坏胆固醇
32:48
食物和上瘾:环境改变的重要性
58:16
食物和上瘾:何谓食物上瘾、如何在人类中衡量
28:26
食物和上瘾:情绪脑训练
24:35
食物和上瘾:糖上瘾的大鼠研究
28:46
食物和上瘾:应激、节食历史、大鼠的暴食
28:38
食物和上瘾:有意识训练应对强迫性暴食
29:25
食物和上瘾:卡路里限制
28:52
食物和上瘾:政策和社区性尝试
20:21
食物和上瘾:研究的反响
28:36
吃什么:食物困扰年代的明智选择
58:39
糖:苦的事实
89:26
完美女孩、饥饿女儿
52:34
黑巧克力的心脏健康功效
57:09
胆固醇和脂肪的生物化学原理
57:54
人体对癌症的自然防御机制
58:21
营养和癌症
57:34
减肥膳食补充剂
54:53
肥胖:十件你认为你知道的事
30:30
瓶装营养素:维生素矿物质补充剂
88:48
课程老师
kingTeaching
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